सरसो के तेल में मिलावट,उत्तराखंड के 20 स्थानो में धड़ेले से बिक रहा नकली तेल।
उत्तराखड़ के 20 स्थानों में धडेले से बिक रहा है नकली तेल, स्पेक्स से जुड़े स्वयं सेवकों ने उत्तराखड़ के अलग अलग स्थानों में सरसों के 469 नमून एकत्र किए जिनमें से अधिकांश 415 सैम्पल में मिलावट दर्ज की गई है,
जिसमे देहरादून 94%, डोईवाला80% ,मसूरी50%, टिहरी 90%, उत्तरकाशी95%, ऋषिकेश 75%, श्रीनगर80%, रुद्रप्रयाग40%, जोशीमठ40%, गोपेश्वर40%, हरिद्वार65%, जसपुर40%, काशीपुर50%, रुद्रपुर60%, राम नगर67%, हल्द्वानी90%, नैनीताल71%, अल्मोड़ा 50%,और पिथौरागढ़ 91% मिलावट शमिल है। वही बृज मोहन ने कहा कि वह लगातार उत्तराखड़ से नमूनों को परीक्षण के लिए इकठ्ठे कर रहे है। जिसे वह पिछले सितंबर माह 2021 से कर रहे है। जिसमें अधिकांश सैम्पल फेल हो रहे है। जिसकी कि वह रिपोर्ट सरकार को सौपने वाले है लोगों से भी उन्होंने अपील की है। कि जो भी लोग सरसों या अन्य तेल खरीद रहे है। उसकी जांच अवशय करवाऐं
बृजमोहन अध्यक्ष स्वेक स्वयम सेवक ने मिलावट की पहचान करने का आसान तरीका बताया है जिसको आप घर पर कर सकते है, सरसो के तेल की कुछ मात्रा लें और 2-3 घंटो के लिए फ्रिज़ में रख दे अगर आपको तेल कुछ सफ़ेद (घी जैसा) जम जाता है तो तेल में मिलावट है, अगर तेल को उबालकर भी देख सकते है,अगर उबलने पर झाग बनता है तो तेल में मिलावट है,